Pflanzenbau

Blumenkohl: wachsende Sämlinge

Regeln für den Anbau von Blumenkohl auf freiem Feld und im Gewächshaus - Gemüse und Gemüse

Den Anbau von Blumenkohl auf freiem Feld zu meistern ist einfach, aber Ihre Familie wird mit einem schmackhaften und gesunden Produkt versorgt. Das Hauptproblem, mit dem viele Gärtner konfrontiert sind, ist ein nicht dichter großer Blütenstand. Jede Kultur muss individuell angegangen werden. Eine ordnungsgemäße Bepflanzung und gute Pflege helfen dem mediterranen Gast, sich an die ungewöhnlichen Bedingungen zu gewöhnen.

Begriffe des Pflanzens von Sämlingen

Um die Familie über mehrere Monate mit frischem Blumenkohl zu versorgen, werden drei bis vier Samen im Abstand von zwei bis drei Wochen ausgesät. Für die Frühjahr-Sommer-Ernte von Blumenkohl werden also bereits in der zweiten Märzdekade Samen für Setzlinge ausgesät. Fertige Setzlinge im Alter von 50 Tagen werden im ersten Jahrzehnt des Monats Mai im Freiland gepflanzt.

Für die Sommerernte werden Blumenkohlsetzlinge von Ende Mai bis Mitte Juni im Freiland gepflanzt, während das Alter der Setzlinge nur 40 Tage betragen kann.

Für die Sommer-Herbst-Ernte werden Mitte Juli Blumenkohlsämlinge gepflanzt, das Sämlingsalter beträgt mindestens einen Monat ab dem Zeitpunkt der Aussaat.

Erwachsen werden

Das Verfahren zur Herstellung von Blumenkohlsämlingen kommt der Herstellung von Weißkohlsämlingen gleich. Denken Sie daran, dass Blumenkohlsetzlinge zart sind - vermeiden Sie Feuchtigkeitsmangel und Bodenverarmung.

Gute Sämlinge werden aus Samen mit einer Keimrate von 90-99% erhalten. Blumenkohlsamen werden zum Einpflanzen vorbereitet, 20 Minuten in heißem Wasser bei einer Temperatur von + 48–50 ° C aufbewahrt und dann schnell in kaltem Wasser abgekühlt. Dann werden gedämpfte Samen in einer Lösung von Kaliumpermanganat eingeweicht. Zum Einweichen genügen 10-12 Stunden, während die Samen quellen.

Blumenkohlsamen werden mit Pflanzenwachstumsstimulanzien behandelt.

Zusammensetzung der Bodenmischung

Die Bodenmischung friert unabhängig von der Zusammensetzung 2 Monate lang im Freien ein.

Es wird nicht empfohlen, den Boden zu erhitzen, da dies die nützliche Mikroflora zerstört. Die Wärmebehandlung erfolgt bei Verdacht auf den Keelerreger.

Die Zusammensetzung des Bodens für Blumenkohlsämlinge: Tieflandtorf (3 Teile), Grasland und verrottetes Sägemehl (1 Teil). Es ist ratsam, Agrovermiculite in den Boden aufzunehmen. Der Boden sollte eine leichte Textur haben und leichter als andere Kohlsorten sein.

Die Reaktion des Bodens ist neutral - Blumenkohl mag keinen sauren Boden.

Für 10 Liter Bodenmischung 2 EL zugeben. Löffel Superphosphat, 1,5 Tassen Asche, 1,5 EL. Löffel Kalk-Bor-Dünger oder Kalk, 1 Teelöffel Harnstoff. Die Mischung wird noch besser, wenn Sie 1 Liter grobkörnigen Flusssand hinzufügen.

Für Blumenkohlsetzlinge wird empfohlen, Asche in die Erde zu geben. Asche ist eine Kaliumquelle, sie reduziert den Säuregehalt des Bodens, erhöht den Gehalt an Phosphor, Bor und Mangan.

Nahrhafte Würfel für Blumenkohl

Erfahrene Gärtner, Blumenkohlsetzlinge, werden nicht in Kisten, sondern in Nährwürfeln oder Torfbechern angebaut, um die erdige Kruste und Wurzel unbeschadet zu erhalten.

Bodenmischung für Würfel wird unabhängig hergestellt: Sie nehmen zerlegten Torf - 7 Teile, Misthumus - 2 Teile, Sand - 1 Teil, Königskerze frisch - 1 Teil. und die erforderliche Menge Wasser (in einen Zustand von dicker Sahne bringen).

Bei 10 Liter der Mischung 2 EL hinzufügen. Löffel Superphosphat, 1 Teelöffel Kaliumsulfat und Ammoniumnitrat, 1,5 Tassen Asche, 1,5 EL. Löffel Kalk-Bor-Dünger oder Kalk Kalk. Mineraldünger werden in Wasser vorgelöst, Kalk wird in trockener Form in die Mischung eingebracht.

Die Komponenten werden gemischt und in eine Schachtel mit einer Schicht von 7 bis 8 cm gegossen.Die getrocknete Mischung wird mit einem Messer in Längs- und Querrichtung in 7 × 7 cm große Würfel geschnitten.Dann werden in der Mitte der Würfel Vertiefungen mit einem Durchmesser von 10 bis 15 mm hergestellt, um Samen zu säen und 25–30 mm zum Pflücken von Setzlingen.

Freundliche Triebe und gesunde Sämlinge werden nur aus hochwertigen Samen gewonnen. Blumenkohlsamen werden in Saatkisten oder Würfeln bis zu einer Tiefe von 5 mm ausgesät und dann mit einer dünnen Schicht trockenem Sand gemulcht.

In die Würfel werden zwei Samen eingesät. Wenn die Sämlinge erscheinen, verlassen sie nur einen und der zweite wird geschnitten.

Viel hängt vom richtigen Boden ab

Um einen Blumenkohl richtig anzubauen, muss der Boden mit Phosphat, Kalidünger und Bor mit Kalk gesättigt werden. Sollte die Einführung von Stickstoff begrenzen. Blumenkohl braucht Säure in PH5: 5. Die Zusammensetzung unterliegt keinen Einschränkungen, der Anbau von Blumenkohl sollte jedoch im Boden erfolgen, in dem keine oder nur minimale Verunreinigungen an Schadstoffen vorhanden sind. Es ist wichtig, den Boden mit Düngemitteln zu sättigen und eine hochwertige Bewässerung durchzuführen. Die akzeptabelste Bodenzusammensetzung für diese Kultur ist Chernozem, ein mittelschonender Boden.

Nun, wenn vor dem Pflanzen einer solchen Kultur in den Boden gewachsen ist:

  • Tomaten
  • Kartoffeln,
  • Rote Beete,
  • Bohnen,
  • Bow
Sie können diesen Kohl nicht in die Beete pflanzen, in denen Sie zuvor "gelebt" haben: Radieschen und verwandte Kulturen. Der Anbau von Gemüse an einem Ort darf nicht länger als 3 Jahre dauern. Später im Hauptteil des Bodens können sich schädliche Mikroorganismen ansammeln.

Die Samen Anfang Mai in offenen schwarzen Boden säen. Die Pflanztiefe für Kohlsamen beträgt nicht mehr als 2 cm. Den Boden gut anfeuchten. Die ersten Triebe können im Juli erwartet werden.

Allgemeine Informationen

Um zu verstehen, wie man Blumenkohl richtig anbaut und den maximalen Ertrag erzielt, muss man berücksichtigen, dass diese Pflanze einen einjährigen Entwicklungszyklus hat, in dem in einer Saison ein Nahrungskörper in Form eines Kopfes gebildet wird.

Die Zusammensetzung des Kohlkopfes umfasst zahlreiche, sehr dicht sitzende Triebe aus den Knospen der Blütenstände, die auf dem Foto dieser Gemüsekultur deutlich sichtbar sind.

Das Wachstum des Kopfes trägt zur Bildung länglicher Keimlinge bei, die sich in der Bürste vereinigen. Bei weiterem Wachstum wird die Entwicklung von Schoten und Samen beobachtet.

Wenn wir Blumenkohl im Gewächshaus durch Setzlinge anbauen, sollten wir uns für Sorten mit mittlerer oder später Reife entscheiden, die in kürzester Zeit im Gewächshaus reifen.

Für Gärtner, die mit dem Anbau von Blumenkohl befasst sind, ist zu berücksichtigen, dass diese Gemüsepflanze durch eine längere Zeitspanne gekennzeichnet ist, in der das Stadium der technischen Reife erreicht ist. Vor dem Hintergrund von Weißkohl mit einem Ertrag an gereifter Ernte in Höhe von zwei Wochen wird dieser Zeitraum für Blumenkohl um einen Monat verlängert. Bei dieser Funktion müssen Sie auf die Qualität der Anlage achten. Darüber hinaus ist das Pflanzen von Blumenkohl ein wichtiger Faktor, der korrekt ausgeführt wird.

Beschreibung der Sorten

Unter den Bedingungen in Zentralrussland können Sie verschiedene Sorten empfehlen, die sich hervorragend für den Anbau unter Gewächshausbedingungen eignen, und die Pflege einer solchen Gemüsepflanze ist nicht schwierig. Es ist zu beachten, dass die Blumenkohlsorten Unterschiede in Blattform, Größe, Dichte und Farbe des Gemüsekopfes sowie in der Dauer der Vegetationsperiode aufweisen. Die Länge der Vegetationsperiode ermöglicht es uns, alle vorhandenen Sorten und Hybriden dieser Gemüsepflanze in mehrere Gruppen zu unterteilen und die richtige Wahl für diese Gemüsepflanze zu treffen:

  • der frühe Blumenkohl reift in zwei Monaten,
  • Blumenkohl in der Zwischensaison, einschließlich mittelfrüher, mittelreifer und spätreifer Sorten und Hybriden, reift in drei Monaten,
  • Später Blumenkohl erreicht in fünf Monaten das Stadium der technischen Reife.

Um zu entscheiden, welche Blumenkohlsorte jeweils gepflanzt werden soll, können Sie nach dem Lesen des Fotos von dieser Gemüsekultur und nach den Bewertungen erfahrener Gärtner. Folgende Sorten sind für den Anbau im Gewächshaus am gefragtesten:

  • frühe Sorte "Weißes Schloss",
  • frühe Sorte Alpha,
  • frühe Sorte Movir-74,
  • frühe Sorte Express,
  • mittelspäte Sorte "Yako",
  • mittelspäte Sorte "Patriotisch",
  • späte Sorte "Regent",
  • späte Sorte "Herbstriese".

Unter den Bedingungen in Zentralrussland können Sie verschiedene Sorten empfehlen, die sich hervorragend für den Anbau unter Gewächshausbedingungen eignen, und die Pflege einer solchen Gemüsepflanze ist nicht schwierig

Nach Kenntnis der Eigenschaften und Merkmale des Anbaus muss eine bestimmte Sorte ausgewählt werden.

Landemethoden

Wenn wir Blumenkohl im Gewächshaus durch Setzlinge züchten, sollten wir uns für Sorten mit mittlerer oder später Reife entscheiden, die in kürzester Zeit im geschützten Boden reifen. Die qualitativ hochwertige Aufbereitung von Saatgut besteht aus mehreren Maßnahmen:

  • Kalibrierung und Sortierung der Samen nach Größe (nur die größten Samen sollten gepflanzt werden),
  • Desinfektion des Saatguts mit ungiftigen Substanzen, einschließlich Knoblauchaufguss und Aufwärmen in warmem Wasser,
  • Einweichen von Saatgut in Lösungen mit Spurenelementen.

Bei der Frühjahrspflanzung werden die Sämlinge in beheizten Gewächshäusern mit Torfbechern oder -töpfen gezüchtet. Die Aussaat erfolgt bis zu einer Tiefe von maximal fünf Millimetern. Eine tiefere Aussaat ist nicht sinnvoll, da sich die Wachstumsphase der Sämlinge erheblich verzögern kann.

Mit der Zeit werden vorbeugende Maßnahmen sowie der Einsatz kompetenter Landtechnik die Pflanze vor Schädlingen schützen und es ermöglichen, einen hohen Ertrag an großen Kohlköpfen zu erzielen

Nach der Aussaat sollte der Boden mit trockenem Sand gemahlen und anschließend reichlich bewässert werden. Zehn Tage nach dem Entstehen der Massentriebe sollte man Kohlsetzlinge pflücken. Für die gesamte Zeit des Wachstums der Sämlinge werden zwei Wurzelbeizen benötigt. Zwei Wochen nach der Ernte sollte das Gemüse mit Nitrophosphat gedüngt werden.

Um Pflanzen an einen festen Platz im Gewächshaus zu verpflanzen, sollten Löcher mit den Maßen 70 x 30 cm gegraben werden. In die Brunnen muss Holzasche, Humus und komplexer Dünger vom Typ "Kemira" gegeben werden.

Blumenkohl gießen

Nicht nur die Qualität und Quantität der Ernte, sondern auch die Gesundheit der angebauten Gemüsepflanze hängt von den Bodenfeuchtigkeitsindikatoren ab. Der Boden im Gewächshaus sollte regelmäßig angefeuchtet werden, insbesondere im Stadium der Kohlkopfbildung. Bei unzureichender Luftfeuchtigkeit verlängert sich die Zeit der Erntebildung erheblich und die Qualität der Früchte nimmt ab.

Blumenkohl-Dressing

Die Hauptmasse des Blumenkohls wird nach der Bildung von vier echten Blättern hergestellt. Zur Fütterung wird eine Nitrophosphatlösung verwendet. Die dritte Befruchtungsstufe wird in zehn Tagen mit Ammoniumnitrat, Superphosphat, Kaliumsulfat-4 und normaler Borsäure unter Zusatz von Kupfersulfat und Mangansulfat durchgeführt. Die Stimulierung des Wachstums und der Entwicklung wird durch Blattverbände mit einer Lösung aus Borsäure und Ammoniummolybdän erreicht.

Die Zusammensetzung des Kohlkopfes umfasst zahlreiche, sehr dicht sitzende Triebe aus den Knospen der Blütenstände, die auf dem Foto dieser Gemüsekultur deutlich sichtbar sind.

Bei der Pflege von Blumenkohl sind außerdem bestimmte mikroklimatische Anforderungen zu beachten.

Thermal- und Wasserregime

Alle Entwicklungsphasen hängen von optimalen Temperaturbedingungen ab. Abweichungen können sich negativ auf das Pflanzenwachstum auswirken und zur Bildung kleiner oder grober Köpfe führen. Die optimalen Temperaturparameter in den Stadien der Keimung der gesäten Samen und der Bildung der Kohlköpfe liegen bei ungefähr achtzehn Grad. Die Kultur ist feuchtigkeitsliebend und wächst gut mit einem Feuchtigkeitsindex von achtzig Prozent.

Pflanzenbeleuchtung

In allen Entwicklungsstadien ist eine maximale Ausleuchtung erforderlich. Es ist zu beachten, dass sich an einem langen Tag bei Tageslicht Köpfe bilden, die sich zu Triebstielen zersetzen. Kürzere Tageslichtstunden tragen dagegen zur Bildung der größten und dichtesten Köpfe bei. Die Schattierung ist für Blumenkohl ungünstig und führt zu einer Dehnung der Pflanzen und einer Abschwächung der Resistenz gegen Krankheiten oder Schädlinge.

Krankheiten und Schädlinge

Eine falsche oder unzureichende Pflege des Blumenkohls kann dieses Gemüse durch folgende Krankheiten oder Schädlinge schädigen:

  • Schleimhautbakteriose,
  • schwarzes bein,
  • virales Mosaik,
  • pilzartige alternaria,
  • kohlkiel,
  • Pilzpernoporose oder Falscher Mehltau,
  • kreuzblütiger floh,
  • Kohlfliegen und Blattläuse,
  • stamm korytnobobotnik,
  • Schmetterlinge wie Kohlschaufeln, Motten und Motten.

Die Erfahrung des Blumenkohlanbaus (Video)

Mit der Zeit werden vorbeugende Maßnahmen sowie der Einsatz kompetenter Landtechnik die Pflanze vor Schädlingen schützen und es ermöglichen, einen hohen Ertrag an großen Kohlköpfen zu erzielen.

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Wie baue ich ein Gemüse an?

Blumenkohl hübsche thermophile Pflanze. Beachten Sie dies in allen Phasen des Anbaus, vom Pflanzen der Sämlinge bis zur Ernte. Erfahrene Gärtner sind sich nicht einig über die Temperatur des Anbaus von Blumenkohlsämlingen.

Einige sagen, dass es gehärtet werden muss, damit die Pflanzen sich an niedrige Nachttemperaturen gewöhnen und für eine mögliche Abkühlung im Frühling und Sommer bereit sind, während andere argumentieren, dass eine Überkühlung der Sämlinge sie schwächen wird, und später Schütze oder Fehlen des Fruchtkopfes (Blütenstände) ).

Beides ist richtig. Alles hängt von der Anbauregion dieses Gemüses ab. Dennoch ist die beste Aussaat von Kohl für Setzlinge im Gewächshaus die beste, während die tagsüber erwärmte Luft die jungen Pflanzen vor Überkühlung schützt, aber den Härtungsmechanismus auslöst. Reife Pflanzen fühlen sich bei einer Temperatur von 15-25 ° C wohl. Dies ist der optimale Bereich für das Lesezeichen und das Wachstum von Kohlköpfen.

Nicht weniger interessant und alles mit Bewässerung. Blumenkohl verträgt das Austrocknen des Bodens nicht, da es ein oberflächliches fibröses Wurzelsystem hat, aber auch schlecht aushält. Übermäßige Feuchtigkeit verlangsamt die Bildung des Kopfes und beeinträchtigt die Funktion des Wurzelsystems. Es wird empfohlen, die Pflanzen einmal pro Woche zu gießen und den Boden zu mulchen.

Blumenkohl wächst gern an hellen Orten., aber in der Zeit, in der man die Köpfe zusammenbindet, sollte man auf die Beschattung der Pflanzen achten. Dann sind die Produktköpfe dichter und größer. Das Top-Dressing wird dreimal durchgeführt: eine Woche nach der Landung im Boden und zweimal im Abstand von zwei Wochen. Sobald die Köpfe zu binden begannen, sollte die Fütterung gestoppt werden.

Samenauswahl

Wählen Sie verantwortungsbewusst die besten Samen - das ist der Schlüssel für die zukünftige Ernte. Sie haben 2 Möglichkeiten:

  1. Kaufen Sie vom Hersteller
  2. wachse selbst.

Die Kosten für eine Tüte Samen liegen zwischen 15 und 20 Rubel. für die Sorten der vergangenen Auswahl und erreichen Sie bis zu 70 Rubel und mehr für exklusive Neuheiten. Sie entscheiden, aber es besteht immer die Wahrscheinlichkeit, dass der Inhalt des Beutels nicht der auf der Verpackung angegebenen Sorte entspricht. Wählen Sie nur seriöse, bewährte Saatguterzeuger.

Die zweite Möglichkeit besteht darin, die Samen des Blumenkohls selbst anzubauen. Es gibt Tücken auf dem Weg:

  • Mit anderen Sorten vor Bestäubung schützen.
  • Lassen Sie keine Hybridsorten auf Samen - neue Pflanzen werden die Eigenschaften ihrer Eltern nicht wiederholen.
  • Pflanzen, die noch vor der Samenreife stehen, sollten zu Beginn der Knospung mit Phosphat-Kalium-Düngemitteln gefüttert werden.
  • Hülsen mit Samen reifen allmählich. Sammle sie, wenn sie braun werden, und lasse sie reifen, bis sich die Hälften entfalten. Vor anderen gereift sind in der Regel die besten.

Die Haltbarkeit von Blumenkohlsamen beträgt 4-5 Jahre, aber denken Sie daran, dass die Qualität der Samen jedes Jahr abnimmt.

Auswahl der Landezeit

Wann Kohl auf die Sämlinge pflanzen, damit die Kohlköpfe beginnen? Um eine Ernte zu erzielen, müssen Sie den genauen Monat kennen, in dem Sie Kohl auf Setzlinge säen müssen. Frühe Blumenkohlsorten werden den ganzen März über Mitte bis Ende - vom 10. April bis zum 10. Mai - und späte Sorten - vom 25. Mai bis zum 10. Juni - ausgesät.

Vorbereitung von Tank und Boden

Blumenkohl pflückt nicht gern, Die Aussaat erfolgt sofort in getrennten Bechern. Wenn dies nicht möglich ist, stellen Sie sicher, dass der Abstand zwischen den Sämlingen so ist, dass beim Pflücken eine Pflanze mit einem erdigen Klumpen aufgenommen werden konnte, ohne das Wurzelsystem zu stören.

Nährboden wird aus einer Mischung von Tieflandtorf, Humus und Sand hergestellt. Schläft im Tank zur Landung ein. Der Boden vor dem Pflanzen sollte leicht nass sein. Verschütten Sie eine Lösung mit Kaliumpermanganat, um das Risiko von Keimlingskrankheiten zu verringern.

Samen vor dem Pflanzen werden auch in einer Lösung von Kaliumpermanganat behandelt. Die Aussaat der Samen erfolgt in einer Tiefe von 1-1,5 cm. Um eine Schädigung der Sämlinge mit einem schwarzen Bein zu vermeiden, können Sie die Bodenoberfläche nach dem Einpflanzen mit einer dünnen Schicht feinen Sandes bestreuen. Oben auf dem Behälter mit Folie oder Glas abdecken und auf ein gut beleuchtetes Fensterbrett legen. Wenn die Fenster nach Norden zeigen, ist die Beleuchtung nicht ausreichend und die Sämlinge werden herausgezogen. Um zu vermeiden - organisieren Sie die Anzeige der Sämlinge.

Vor dem Austreten von Trieben können Behälter bei Raumtemperatur standhaltenDanach werden die Setzlinge in einen Raum mit einer Temperatur von 10 ° C überführt und eine Woche später auf 15 ° C gebracht. Blumenkohlsämlinge reagieren sehr gut auf das Besprühen in der Phase von 2-3 echten Blättchen mit einer 0,2% igen Borsäurelösung und einer 0,5% igen Ammoniummolybdatlösung.

Auf den Boden gehen

Wenn sich bei den Setzlingen ein Keimling bildet und die durchschnittliche Tagestemperatur nicht unter 12 ° C sinkt, pflanzen Sie die Setzlinge nach dem Schema von 60 x 30 cm im Freiland und geben Sie eine Handvoll Asche in den Brunnen.

Sofort nach dem pflanzen von blumenkohl ist es sinnvoll, den vliesstoff einige tage abzudecken. Dies bietet unreifen Pflanzen zusätzlichen Schutz.

Dann können Sie Fotos von wachsendem Blumenkohl auf freiem Feld und im Gewächshaus sehen:



Im offenen Gelände

Blumenkohl stellt im Gegensatz zu seinem weißen Verwandten höhere Anforderungen an die Wachstumsbedingungen in einem Landhaus auf offenem Boden. Einige Gärtner beklagen, dass scheinbar gesunde und schöne Blumenkohlpflanzen im Garten keine Köpfe haben.

Was ist der grund Wie man Sämlinge pflanzt, um die Ernte zu erhalten? Wir werden genauer analysieren. Der für die Entwicklung der Pflanze und die Einstellung des Kopfes günstige Temperaturbereich ist von 10 bis 25 ° C relativ klein. Im Freiland werden die Setzlinge frühestens bei einer durchschnittlichen Tagestemperatur von 12-15 ° C gepflanzt. Sprünge und Temperaturschwankungen beeinträchtigen die Einstellung der Schaukeln und deren Qualität..

Bewässerung einmal pro Woche mit einer Rate von 10 Litern pro 1 Quadratmeter. Während der heißen Phase kann eine zusätzliche Befeuchtung des Bodens erforderlich sein, da der Blumenkohl ein Austrocknen der oberen Bodenschichten nicht toleriert. Aber denken Sie daran, dass der "Sumpf" nicht sein sollte. Erfahrene Züchter empfehlen die Verwendung von Mulch. Es sorgt für die notwendige Bodenfeuchtigkeit und führt zusätzliche Nährstoffe ein.

Blumenkohl reagiert gut auf Befruchtung. Im Freiland wird 3-4 Mal pro Saison mit Bewässerung gedüngt. Pflanzen reagieren gut auf die Herstellung einer Lösung aus Vogelkot (1:15) oder Königskerze (1:10).

Es ist nützlich, komplexe Mineraldünger zuzuführen.bereichern den Boden mit Makro- und Mikroelementen. Nach dem Binden der Köpfe (wenn die Pflanzen nicht zur Ernte von Samen verwendet werden) wird die Fütterung gestoppt.

Das Auflockern des Bodens um die Pflanzen wird sehr sorgfältig durchgeführt, um das Wurzelsystem nicht zu stören.

Denken Sie daran, dass der Blumenkohlkopf geschreddert werden muss, so dass die Blütenstände dicht und weiß sind. Binden Sie dazu ein paar Blätter der Pflanze mit normalem Bindfaden, damit sie den Kopf vor direkter Sonneneinstrahlung schützen. Nach 5-10 Tagen können Sie ernten.

Wenn der Blumenkohl in einem Gewächshaus angebaut wird, wählen Sie die Sorten aus, die für diese Methode am besten geeignet sind. Achten Sie auf solche Sorten wie:

Einer der Vorteile des Anbaus von grünem Blumenkohl ist die Möglichkeit, zwei Ernten pro Saison zu erzielen. Im Spätsommer gepflanzt, haben die Setzlinge Zeit, sich vor Beginn der Kälte die Köpfe zu binden.

Wenn Sie Blumenkohl in einem Gewächshaus anbauen, können Sie die Empfehlungen für den Anbau auf freiem Feld ohne Bedenken anwenden. Beachten Sie jedoch eine Reihe zusätzlicher Bedingungen:

  • Belüften des Gewächshauses und Verhindern einer Überhitzung der Luft über 25 ° C
  • Die Bewässerung der Pflanzen erfolgt am frühen Morgen.
  • Verwenden Sie bei der Durchführung von Verbänden Formulierungen, die eine Vielzahl von Makro- und Mikronährstoffen enthalten.

Anhand dieser einfachen Richtlinien erhalten Sie mit Sicherheit eine gute Blumenkohlernte.

Ist es möglich, dies zu Hause zu tun?

Blumenkohl zu Hause anzubauen ist ziemlich mühsam.

  1. Überwachen Sie sorgfältig die Temperatur und Luftfeuchtigkeit im Raum. Die Luft darf nicht trocken sein.
  2. Das Blumenkohlwurzelsystem ist oberflächlich und wenig entwickelt. Überwachen Sie sorgfältig die Bodenfeuchtigkeit.
  3. Lassen Sie den Boden nicht im Behälter trocknen, sorgen Sie für eine gute Drainage.
  4. Blumenkohl für ein gutes Wachstum braucht einen sonnigen Platz ohne Zugluft. Es duldet nicht, in der Nähe von höher oder Schatten ihrer Kultur.
  5. Mehrmals pro Saison mit komplexen Mineraldüngern düngen.

Auf dem Balkon angebauter Blumenkohl schmückt Ihren Mini-Gemüsegarten.

Bei Nichtbeachtung des Anbaus von Blumenkohlpflanzen können Pflanzen leicht von Krankheiten befallen werden.

    Weißfäule - Eine Pilzkrankheit, bei der der Kohl mit weißer Blüte bedeckt ist. Die Pflanze verrottet. Bei direktem Kontakt werden Sporen auf andere Pflanzen übertragen.

Prävention der Krankheit ist die Einhaltung der Fruchtfolge auf der Baustelle (3-4 Jahre). - Kila - beeinflusst das Wurzelsystem des Kohls. Pflanzen hören auf zu wachsen und sterben ab. Diese Krankheit wird nicht behandelt - alle betroffenen Pflanzen werden sofort verbrannt. Und auf dem kontaminierten Land wachsen seit mindestens 5 Jahren keine Kohl. Schwarzes Bein - Die Sämlinge sind hauptsächlich von der Krankheit betroffen. Äußerlich ausgedrückt in der Schwärzung und Erweichung der Stielbasis.

Ursache ist ein Verstoß gegen die Agrartechnologie:

  • übermäßige Feuchtigkeit
  • Temperatur sinkt
  • Verdickung Landungen.

Zur Vorbeugung den Boden mit 1% iger Kaliumpermanganat-, Kaliumpermanganat- oder Fitosporinlösung behandeln. Kaufen Sie Sämlinge nur bei vertrauenswürdigen Anbietern. Schleimhautbakteriose - beginnt mit dem Auftreten von wässrigen Flecken auf der Oberfläche des Kopfes, die sich schließlich in Fäulnis mit einem unangenehmen Geruch verwandeln.

Befindet sich die Läsion erst im Anfangsstadium, kann der betroffene Bereich herausgeschnitten werden, was sich auf das gesunde Gewebe auswirkt. Im Falle einer starken Niederlage der Pflanze ist es besser zu reißen und zu verbrennen. Die Ursache der Krankheit ist übermäßige Feuchtigkeit. Präventionsmaßnahmen - Behandlung von Pflanzen mit einer Lösung von kolloidalem Schwefel.

Die häufigsten Blumenkohlschädlinge sind: Kohlfliege, Kreuzfloh, Blattlaus, Kohlschaufel und Felchen.

Wirksame Medikamente für ihre Zerstörung berücksichtigen:

Diejenigen, die die Exposition gegenüber Chemikalien minimieren wollen, wenden Volksheilmittel an. Zum Beispiel die Bestäubung von Kohl mit Asche, Tabakstaub, Blattbehandlung mit Aufguss von Tomatenspitzen und Kartoffeln. Erfahrene Gärtner sagen, dass eine gesunde Pflanze nicht von Schädlingen befallen ist.

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Blumenkohl - eine echte Perle unter den Pflanzenwelche auf unseren gartengrundstücken zu finden sind. Und wenn ein Anfänger bei der Kultivierung Fragen aufwirft, dann leisten erfahrene Gärtner, die die Empfehlungen dieses Artikels studiert haben, hervorragende Arbeit und werden sich und ihre Lieben mit wunderbaren und gesunden Blumenkohlgerichten begeistern, die von ihren eigenen Händen gewachsen sind. Jetzt wissen Sie, wie man Kohl anbaut, um Kohlköpfe herzustellen und eine gute Ernte zu erzielen.

Blumenkohlsorten und Hybriden

Im Moment gibt es viele Sorten und Hybriden von Blumenkohl. Es gibt sowohl frühe als auch späte Sorten. Das Gemüse kann auch eine exotische Farbe haben, beispielsweise Orange oder Salat.

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Frühreifende Kultur hat eine kurze Vegetationsperiode. Die Köpfe sind ziemlich dicht und von Blättern umgeben. Die Blätter sind etwas kürzer als der Kohl mittlerer oder später Reife.

Der Unterschied zwischen mittelreifen und spätreifen Sorten in der Länge der Rosettenblätter. Außerdem kann der Kopf bei einer Temperatur von +20 ° C geformt werden. Die Vegetationsperiode für frühe Sorten und Hybriden beträgt etwa 80-110 Tage.

Die Ernte kann 100 Tage nach dem Erscheinen der Triebe erfolgen.

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Der Kopf hat eine weiße und cremefarbene sowie eine abgerundete Form. Das Durchschnittsgewicht eines Kohlkopfes beträgt etwa 1 kg.

So viel wie möglich in frischer oder verarbeiteter Form verzehren. Die Sorte ist reich an Zucker und Ascorbinsäure.

Diese Sorte ist eine frühreife Hybride aus Blumenkohl und Romanesco-Brokkoli. Kohlkopf dicht hellgrüne Farbe.

Das durchschnittliche Kopfgewicht beträgt ca. 2 Kilogramm. Gut für das Wintergefrieren.

Kohl reift 96 Tage nach dem Keimen.

Die Vegetationsperiode bei mittel- und spätreifen Sorten und Hybriden beträgt ca. 120-135 Tage.

Die Sorte zeichnet sich durch Geschmack und Kalorienarmut aus.

Die Kultur ist frost- und krankheitsresistent. Die Köpfe des Kopfes sind lila und gerundet. Das Durchschnittsgewicht von reifem Gemüse beträgt 1,5 Kilogramm. Die Sorte ist lange haltbar und kann einfrieren.

Gregor P3 F1

Der ertragsstarke Hybrid, der im Staatsregister der Russischen Föderation eingetragen ist. Die Köpfe des Kopfes haben eine ungewöhnliche Form und die Masse beträgt etwa 3 Kilogramm.

Kohl wird empfohlen, sowohl in frischer als auch in verarbeiteter Form zu verwenden.

Cheddar F1

Die Sorte gilt als frühreif und enthält Carotin, unterscheidet sich in hervorragendem Geschmack.

Das Durchschnittsgewicht eines Kohls von 1 bis 2 Kilogramm. Es wird empfohlen, die Köpfe des Cheddar F1 für den Winter einzufrieren.

Blumenkohl pflanzen

Boden für den Anbau von Kulturpflanzen sollte einen normalen Säuregehalt aufweisen. Regelmäßige Fütterung ist erforderlich. Im Frühling ist Holzasche perfekt und im Herbst sollte Dolomitmehl oder Kalk verwendet werden.

Im Herbst müssen Sie beim Graben mineralische und organische Düngemittel hinzufügen. Die Zusammensetzung des Bodens kann ignoriert werden. Die Kultur kann auf schweren, feuchten und humosen Böden wachsen. Als am besten geeignete Böden gelten jedoch podzolische Chernozeme und Lehme.

Erfolgreiche Vorgänger für Kultur:

Es ist nicht notwendig, Kohl an dem Ort anzupflanzen, an dem er vorher gewachsen ist:

Wachsen die Kultur sowohl Keimling als auch kernlos. Für die Regionen der mittleren Zone und der Vororte sollte eine Sämlingsmethode gewählt werden, und für die südlichen Regionen ist eine direkte Aussaat angebracht.

Bedingungen für die Aussaat von Samen für Setzlinge

Wann sollte man Kultur pflanzen? Um eine gute Ernte zu erzielen, muss für jede Sorte ein individueller Aussaattermin berechnet werden.

Ungefähre Anbaubedingungen:

  • Frühe Sorten können im März gepflanzt werden
  • Zwischensaison-Sorten - vom 10. April bis 12. Mai
  • Späte Reifung - Mitte Mai bis 10. Juni.

Viele erfahrene Gärtner pflanzten verschiedene Kohlsorten, um während der Saison frischen Blumenkohl auf dem Tisch zu haben.

Blumenkohlsämlinge in den Boden pflanzen

Der Platz zum Einpflanzen von Kohl sollte gut beleuchtet sein. Sämlinge sollten an einem warmen bewölkten Tag gepflanzt werden. Vorerde muss gefüttert werden. Hierbei kann es sich um eine Mischung aus Torf, Kompost und Humus mit einer Menge von 10 kg pro 1 m2 handeln. Es wird auch empfohlen, Mist auf den Boden aufzutragen. Das Schema der Pflanzung von Sämlingen 50 * 25 Zentimeter. Eine Handvoll Asche sollte in jede Vertiefung gegeben werden. Die Pflanze sollte vor dem ersten Blatt vertiefen. Vergessen Sie nicht, die Sämlinge zu gießen.

  1. Zum ersten Mal sollten Sämlinge, die gerade im Freiland gepflanzt wurden, mit Folie abgedeckt werden.
  2. Die ersten 3 Tage müssen Sie einen Schatten für Setzlinge schaffen,
  3. Nach zwei Wochen können die Sämlinge anfangen zu sprudeln und zu düngen (flüssige Königskerze).
  4. Um die Pflanzen vor Schädlingen zu schützen, ist es notwendig, den Boden mit Holzasche zu bestreuen (eine Tasse pro 1 m2 ist ausreichend).

Tipp! Anfänger sollten sich eingehender mit der Fütterung von Pflanzen vertraut machen. In unseren Videomaterialien finden Sie detaillierte Beschreibungen zur Aufbereitung von Lösungen.

Blumenkohlpflege

Die optimale Temperatur zum Blühen der Setzlinge von +16 ° C ... bis + 25 ° C Wenn der Boden zu trocken ist, nimmt die Qualität der Ernte erheblich ab. Damit die Kultur nicht vorzeitig erblüht, müssen Sie einen Schatten erzeugen.

Nachdem die Köpfe der Taxifahrer erscheinen, müssen sie auch Schattenbedingungen schaffen. Zerlegen Sie dazu die seitlichen Kohlblätter so, dass sie nebeneinander liegen.

Blumenkohl muss rechtzeitig gewässert werden. Wenn es an Feuchtigkeit mangelt, besteht die Gefahr, dass weniger Ernte gesammelt wird. Um die Bodenfeuchtigkeit so gering wie möglich zu halten, sollten Sie den Boden um ca. 6 cm lockern oder mulchen.

Schädlingsbekämpfung

Kultur kann unter Pilzkrankheiten leiden. Bei Anzeichen eines Pilzes ist es notwendig, die Sämlinge mit dem Spezialpräparat "Fitosporin" zu behandeln. Das Medikament ist in der Lage, den Erreger direkt zu bekämpfen. Ebenfalls gefährlich für Kohl sind die Kohlraupen und Kohlmotten. Um diesen Parasiten zu bekämpfen, benötigen Sie das biologische Präparat "Enterobacterin". Ein wirksames Mittel wird als Infusion von Klettenblättern angesehen.

Zur Vorbereitung der Infusion benötigen Sie:

  • 1/3 des Eimers Klettenblätter,
  • Wasser

Die Infusion sollte ungefähr einen Tag dauern.

Blumenkohl in einem Gewächshaus

Um die frühe Ernte zu ernten, müssen die Sämlinge Anfang Mai unter Gewächshausbedingungen gepflanzt werden. In einem Gewächshaus sollten die Wachstumsbedingungen dieselben sein wie beim Anbau von Sämlingen im Freiland. Die optimale Temperatur liegt bei +15 Grad. Wenn die Pflanzen nicht genug Licht haben, müssen Sie ein künstliches Licht erzeugen. Verwenden Sie dazu Leuchtstofflampen.

Vergessen Sie nicht die tägliche Belüftung, da die Luftfeuchtigkeit im Gewächshaus hoch genug ist. Lüften ist notwendig, damit sich keine Fäulnis oder andere Infektion auf den Pflanzen bildet.

Bei Gewächshausbedingungen können Sie Sämlinge für die zweite Ernte anbauen. Sie müssen Samen in Behältern keimen, dann werden die Sämlinge nach dem Pflücken in den Boden verpflanzt. Bevor Sie Setzlinge pflanzen, müssen Sie sie aushärten. Tagsüber müssen Sie die Lüftungsschlitze oder Türen öffnen, um einen Luftzug zu erstellen. Wachsen Keimlinge anderer wärmeliebender Pflanzen neben Blumenkohl, sollten sie für die Dauer der Belüftung mit einem Abdeckmaterial abgedeckt werden.

Im Herbst im Gewächshaus für Kohl brauchen auch einen Platz. Die Pflanzen, die keine Zeit haben, auf freiem Feld zu reifen, müssen Sie mit den Wurzeln ausgraben und im Gewächshaus pflanzen, damit sie reifen können. Es ist wichtig, die Temperatur zu überwachen. Das Thermometer sollte nicht unter +5 Grad fallen. Wenn der Frost beginnt, sollten die Pflanzen mit einer Folie oder einem anderen Material gefaltet werden.

Blumenkohl ernten und anbauen

Ernten Sie Kohl, den Sie aufgrund äußerer Anzeichen des Kopfes benötigen. Es ist wichtig, Zeit zu haben, um den Kopf abzuschneiden, bevor er sich löst und die Blütenstände blühen. Wenn die Pflanze, von der der Kopf geschnitten wurde, gesund ist und die Blätter jung und kräftig sind, können Sie eine zweite Ernte erzielen. Lassen Sie dazu einen starken Trieb auf einem Busch, der aus den Knospen des Stiels wächst. Alle anderen Triebe sollten entfernt werden.

Fazit

Tatsächlich gibt es zu Hause keine besonderen Geheimnisse des Blumenkohlanbaus. Wenn die Kultur richtig gepflegt wird, können die Köpfe bis zu 0,5 kg schwer werden. Späte Kohlsorten haben oft keine Zeit, vor dem Einsetzen des kalten Wetters zu reifen, daher ist es notwendig, sie unter Gewächshausbedingungen zu züchten. Beim Wachsen braucht der Kohl kein Licht, sondern erfordert nur eine regelmäßige Bewässerung der Wurzeln. Aus den Blättern treten Nährstoffe in die Blütenstände aus und so können Sie nach ein paar Monaten einen kleinen Blumenkohlkopf züchten.

Schau dir das Video an! Wachsender Blumenkohl vom Samen bis zur Ernte

Wie züchte ich Setzlinge?

Eines muss beachtet werden: Die richtige kernlose Pflanzmethode ist nur für die südlichsten Teile des Landes geeignet, wenn das Saatgut direkt auf den offenen Boden geworfen wird. Dort wird mit dieser Methode die Ernte fast aller Gemüsesorten erzielt. Nördlich der Aussaat von Kohlsamen direkt in den offenen Boden kommt es zur Zerstörung der Büsche oder zur Nichtreife der Ernte. In den nördlichen Teilen werden die Sämlinge im März (frühe Klassen), von den ersten Tagen im April bis Anfang Mai (Mitte bis Ende) und von den letzten Mai-Juni-Zahlen korrekt in Spezialkisten ausgesät. Die Samenwachstumszeit hängt von der Art des Blumenkohls ab. Im Freiland Sämlinge richtig umsiedeln:

  • In 56-60 Tagen (frühe Klassen)
  • Nach anderthalb Monaten (mittlerer Verspätung)
  • Etwas mehr als einen Monat (spät).

Bevor Sie die Blumenkohlsamen in Kisten legen, ist es besser, eine gründliche Beizung vorzunehmen. Tragen Sie zur Desinfektion eine Lösung aus Kaliumpermanganat auf. Zum Aushärten des Materials ist außerdem eine Kontrasttemperatur erforderlich. Seine Unterschiede zusammen mit der richtigen Düngemittelmethode führen dazu, dass die Sommerbewohner eine hervorragende Ernte ernten.

Diese Art von Kohl ist eine jährliche Ernte, so dass die Aussaat für Sämlinge und ungepflasterte oder Gewächshauskulturen jährlich durchgeführt wird. Sorten sind sehr unterschiedlich. Am häufigsten:

  • Dachnitsa,
  • Amphore,
  • Lila,
  • Schneeverwehung
  • Hybrid-Cheddar.

Die richtigen Blütenstände sind nicht nur weiß, sondern auch grün, gelb, violett.

Um die Ernte richtig anzubauen, lohnt es sich, eine geeignete Dose zu finden und den Boden für junge Sträucher zu düngen. Sämlinge werden zu Hause gehalten, bis sich der ungeschützte Boden sehr gut erwärmt. Für eine Woche wird durch Umpflanzen in Gewächshäuser oder offene Flächen der schwarze Boden direkt in den Kästen entsprechend dem Wachstum jedes Busches in Quadrate unterteilt. Dies geschieht mit dem Ziel, Sämlinge des optimalen Wurzelsystems zu bilden. Um Kohlsetzlinge so früh wie möglich ins Freiland zu verpflanzen, sollten die Setzlinge von Februar bis März erzeugt werden.

Es gibt eine Möglichkeit, Kohlsämlinge zu keimen, bei der mehrere Samen in separate Gläser gepflanzt werden, die mit sehr gut gedüngter Erde gefüllt sind. In diesem Fall kann die Nährlösung während des Wachstums der Büsche eingebracht werden. Als Dünger ist es wichtig, Torf, Esche und Königskerze zu verwenden.

Kästen mit Setzlingen müssen in einem Raum aufbewahrt werden, in dem die Lufttemperatur nicht höher als + 20 ° C ist. Sobald Triebe erscheinen, wird die Temperatur auf + 8 ° C gesenkt. Wenn die Bedingungen für den Kohlanbau nicht akzeptabel sind (zu heiß oder zu kalt), bilden sich möglicherweise keine Blütenstände. Sämlinge sollten nicht öfter als einmal alle 2-3 Tage gegossen werden. Man muss aufpassen, wie die Erde in Kisten austrocknet. Wenn der Raum trocken ist, sollte die Bewässerung häufiger durchgeführt werden.

Ordnungsgemäße Übertragung von Pflanzen zum Wachsen auf Beeten

In ungeschützter Bodenkultur wird in einer sehr bewölkten Zeit gepflanzt, wenn die Strahlen der sengenden Sonne nicht auf die Blütenstände fallen. Gleichzeitig ist warmes Wetter notwendig, der Pflanzplatz ist sonnig.

Um die Kultur richtig zu züchten, wird empfohlen, den Boden vorzudüngen. Es ist wünschenswert, Humus, Torf und Kompost herzustellen. Etwas Asche wird separat in jede Vertiefung gegossen. Es ist ratsam, den Kohl auf dem ersten Blatt zu vertiefen und zu gießen. Zunächst müssen die Büsche mit einer Folie abgedeckt werden, damit der Kohl neuen Bedingungen gewachsen ist und die Ernte nicht beeinträchtigt wird. Es schützt es vor Schädlingen und allen möglichen Krankheiten.

Während des Wachstums der Kultur empfehlen erfahrene Gärtner, die Büsche richtig zu lösen und Unkraut zu entfernen. Hochwertiges Gießen ist kein Überangebot an feuchten Pflanzen. Um eine Kultur richtig zu züchten, kann der Boden nicht in einen Sumpf verwandelt werden. Bewässerung sollte nur einmal alle 7-8 Tage durchgeführt werden.

Viel Feuchtigkeit stört das Wachstum der Wurzeln und ruiniert die Spitzen. Dreimal in der Saison wird empfohlen, Kohl zu füttern. Zum ersten Mal geschieht dies 11-12 Tage nach der Landung. Als nächstes düngen Sie die Büsche alle paar Wochen. Genug für jeden Busch, um einen Liter Flüssigkeit hineinzugießen. Unter den Düngemitteln sind willkommen:

  • Korovyak,
  • Vogelkot,
  • Harnstoff,
  • Kaliumchlorid,
  • Superphosphat.

Um den Kohl richtig wachsen zu lassen, sollten Sie, sobald der Eierstock erschienen ist, mit dem Fressen aufhören und den Kohlkopf mit seinen eigenen Blättern bedecken und diese verdrehen. Dies ist notwendig, damit die Kultur ihre Farbe nicht ändert. Die richtige Bewässerung sollte im selben Modus durchgeführt werden.

Welche Kohlkrankheiten erschweren den Anbau von Kulturpflanzen?

Blumenkohl kann verschiedene Krankheiten befallen, aber die häufigsten - Pilze. Wenn ihre Anzeichen auf den Blättern sind, ist es dringend notwendig, die Behandlung "Fitosporin" durchzuführen, die den Feind perfekt eliminiert, ohne die Blütenstände zu schädigen.

Vor allem Kohlsorten wie Raupen. Daher besteht der Hauptschutz darin, genau gegen diese Insekten vorzugehen, da Sie sonst keine reiche Ernte erzielen. Das Medikament "Enterobacterin" wird helfen, aber Kletten-Tinktur ist die sicherste. Die Blätter der frischen Klette werden in den Eimer gegeben, gegossen und 24 Stunden lang darauf bestanden. Die Bewässerung erfolgt unter der Wurzel und das Besprühen der Fläche.

Annahme und ordnungsgemäße Ernte

Es ist nicht immer so, dass Kohl bis zu einem Punkt reift, an dem er locker wird (meistens Kopf). Wenn die Blätter kräftig sind und der Kopf nicht gereift ist, entfernen Sie die sekundären, schwachen Triebe. Das gleiche kann getan werden, um eine zweite Ernte zu erhalten. Die Pflege der Pflanze erfolgt auf die gleiche Weise wie beim Erhalt des ersten Ergebnisses.

Neue Blütenstände werden nicht so üppig sein und die Köpfe werden groß, aber Sie können ein ziemlich akzeptables Ergebnis erzielen. Für den Anbau wird der Kohl zusammen mit den Wurzeln ausgegraben und an einen warmen, abgeschiedenen Ort verbracht. Ein warmer Schuppen oder Keller reicht aus. Es ist wichtig, wenn die Büsche richtig wachsen. Die Sonne wird von der Pflanze nicht mehr benötigt. Nach ein paar Monaten erscheinen neue Köpfe und Sie können sich über die Ernte freuen.

Welche Dinge sind wichtig, um Kohl anzubauen?

Sobald die ersten Blütenstände am Kohl erscheinen, ist es wünschenswert, die Früchte zu schattieren. Es ist nicht notwendig, die Kultur unter den brennenden Sonnenstrahlen zu ersetzen. Sie können der Pflanze großen Schaden zufügen. Der Kopf wird dunkler, auch wenn er mit Blättern bedeckt ist.

Wenn Frostgefahr besteht, ist es ratsam, den Kohl abzudecken. Selbst wenn der Alarm falsch ist, werden die Büsche nicht verletzt. Gehen Sie am Ende der Saison kein Risiko ein. Die Erkältung kann sehr bald kommen, und der Kohl ist noch nicht fertig. Es ist ratsam, die Züchtungsmethode sicher anzuwenden, um das gewünschte Ergebnis zu erzielen.

Blumenkohl wird im ganzen Land angebaut. Zu diesem Zweck werden Sämlings- und kernlose Verfahren angewendet. Der erste ist für fast alle Regionen geeignet. Um gutes Material für die Kultivierung im Sommer in der Erde zu erhalten, sollten Sie es im Anfangsstadium versuchen. Um eine Kultur richtig zu züchten, ist es notwendig, den Boden qualitativ vorzubereiten und die Sämlinge zum Zeitpunkt ihres Wachstums zu pflegen.

Welche Note soll ich wählen?

In Bezug auf die Reifung können Sorten in folgende Gruppen eingeteilt werden:

  • frühe Reifung - die Reifung der Köpfe erfolgt sortenabhängig für 80-100 Tage,
  • Mittlere Reifezeit - Reifezeit in 120-130 Tagen, wenn der Kohl als reif angesehen wird.
  • Spätreife - Die Reife erfolgt nach 135 Tagen, gerechnet ab der Aussaat der Samen.

Unter den frühen Blumenkohlsorten sind die Sorten Warranty, Opaal und Snowflake beliebt.

Zu ertragsstarken Sorten zählen die Hybriden Snowball, Alabaster und Baldo.

Blumenkohl Baldo-Sorte: Kopf mit einem Gewicht von 0,7 bis 1,5 kg, sehr dicht, weißlich, Ertrag 3,8-5,5 kg / m²

Die letzteren Sorten bringen mehr Ertrag, gelten aber als anspruchsvoller in der Pflege.

Tabelle der frühreifen Blumenkohlsorten:

Beliebte Sorten der zweiten Gruppe (Zwischensaison-Sorten):

Blumenkohlsorte Summer Residency: Kopfgewicht von 0,6 bis 1 kg, weißlich oder hellcreme, dicht, Ertrag 2,5-3 kg / qm Wächst vom frühen Frühling bis zum Herbst.

  • Blumenkohl-Dachnitsa,
  • Pariser Blumenkohl,
  • Ondine.

Tabelle der beliebten Blumenkohlsorten in der Zwischensaison:

Spätreifende Sorten eignen sich für den Anbau von Kulturpflanzen in den warmen südlichen Regionen Russlands oder der Ukraine.

Die Erntereife erfolgt mehr als 130 Tage nach der Aussaat. Daher ist die Ernte bei widrigen Wetterbedingungen äußerst schwierig.

Die besten Blumenkohlsorten sind Cortez, Fortrose-Hybriden.

Blumenkohl-Cortes-Sorte: Kopf mit einem Gewicht von 0,6 bis 2 kg, weiß, dicht, Ertrag 2-3,9 kg / m².

Sie liefern eine gute Ernte, lassen sich jedoch nicht mit Arten der Zwischensaison vergleichen. Letztere gelten als die besten und ermöglichen Ihnen den Anbau einer reichen Ernte.

Häusliche Pflege Tipps zur Saatgutpflege

Der richtige Anbau von Blumenkohl ist mit der genauen Bestimmung der Pflanzdaten, der Aufbereitung des Saatguts und der Pflege verbunden.

Wachsen Sie starke, gehärtete Setzlinge, wenn Sie alle unten aufgeführten Regeln befolgen.

Der Zeitpunkt der Aussaat von Blumenkohl bei Setzlingen wird durch das Klima der Region und die Sortenvielfalt beeinflusst. Zum Beispiel:

  1. Frühreife Sorten können vom 10. März bis zum 7. April ausgesät werden.
  2. Zwischensaison - vom 7. April bis 10. Mai.
  3. Die Spätreife wird Mitte Mai ausgesät.

Gärtnern, die schon lange Pflanzen anbauen, wird geraten, in Abständen von 3-4 Tagen Kohl zu säen. Es erlaubt, fast ununterbrochenes Getreide zu empfangen.

Saatgutvorbereitung

Zunächst wird empfohlen, die Keimfähigkeit der Samen zu bestimmen. Dazu werden 10 Stück in eine feuchte Gaze oder Serviette gelegt und an einem warmen Ort gereinigt. Nach 5 Tagen sollten die Samen zu keimen beginnen.

Während dieser Zeit ist die Aufrechterhaltung der Wärme im Raum und die ständige Befeuchtung der Serviette das wichtigste.

Schritt für Schritt Zubereitung von Blumenkohlsamen

Danach werden die Blumenkohlsamen mit heißem Wasser bei einer Temperatur von nicht mehr als 50 ° C gegossen. Nach 15 Minuten können Sie sie bekommen.

Als nächstes müssen Sie einen Behälter mit kaltem Wasser vorbereiten und den Samen dort platzieren. Diese Maßnahme erhöht die Saatbeständigkeit erheblich.

Um die Keimung zu beschleunigen, können Sie Samen zusätzlich mit Wachstumsstimulanzien verarbeiten.

Danach gründlich mit kühlem sauberem Wasser abspülen und an einen kühlen Ort stellen. Die optimale Raumtemperatur beträgt + 2 ° C.

Auf diese Weise erhält Saatgut Resistenz gegen viele Krankheiten. Nach den Eingriffen sind die Samen zur Aussaat bereit.

Aussaat und Pflege

Wenn Sie Blumenkohl auf Setzlingen pflanzen möchten, müssen Sie zuerst den Boden dafür vorbereiten.

Sie können es zu Hause tun oder ein fertiges Substrat im Laden kaufen.

Mischen Sie zu Hause 1 Teil Humus mit 3 Teilen Torf.

Bereiten Sie auch die Kapazität für Setzlinge vor. Plastikbecher, Holzkisten oder andere Verpackungen. Der Boden muss einschlafen.

Der Ablauf der Aussaat:

  1. Das vorbereitete Substrat schläft im Tank ein.
  2. Machen Sie Rillen und befeuchten Sie den Boden.
  3. Samen in den Furchen einschlafen.
  4. Top sanft mit Erde bestreut.
  5. Alle mit Folie oder Glas bedeckten Behälter an einem warmen, schattigen Ort reinigen. Keimtemperatur + 20 ° C

Die ersten Triebe erscheinen nach ca. 4-5 Tagen. Danach ist es wichtig, die Temperatur auf +7 ° C zu senken. Andernfalls beginnen sich die Sämlinge zu dehnen.

Was ist, wenn es passiert ist? Zunächst muss die genaue Ursache der Auslosung ermittelt werden.

Dies kann eine hohe Temperatur, unzureichende Beleuchtung und eine verdickte Landung sein.

Von den Ursachen für die Definition von Lösungen für Probleme, darunter:

  • Absenken der Temperatur
  • Installation von zusätzlichen Lampen zur zusätzlichen Beleuchtung von Setzlingen,
  • einzelne Panzer aufsammeln.

Halten Sie die Temperatur 5 Tage lang bei +7 ° C und erhöhen Sie sie dann auf +15 ° C. Wenn die Sämlinge erwachsen sind und 1-2 echte Blätter darauf sind, taucht es ab:

  • Bereiten Sie Behälter, Kisten, Tassen vor,
  • in sie gegossen Erde, Wasser,
  • Sämlinge, die vorsichtig vom Wachstumsort entfernt wurden, in einen separaten Behälter geben.

Beachten Sie! Es ist nicht notwendig, die Sämlinge zu tauchen, wenn Sie die Samen auf einmal in einzelnen Bechern und nicht in der Gesamtkapazität säen.

Als nächstes müssen Sie den Zustand des Bodens und des Wassers nach Bedarf überwachen.

Denken Sie daran, dass übermäßiges Gießen den Sämlingen schadet. Die Wurzeln können anfangen zu faulen.

Futter für Blumenkohlsämlinge

Wachsende Kohlsämlinge können nicht ohne Dressings auskommen.

Sie können Setzlinge düngen, wenn es ungefähr 10 Tage nach der Ernte dauert. Das Rezept für Top Dressing sieht so aus:

  1. Nehmen Sie 10 g kaliumhaltige Düngemittel, 20 g Superphosphat.
  2. Gießen Sie 10 Liter Wasser in den Eimer.
  3. Legen Sie vorbereitete Nährstoffe in Wasser.
  4. Wasser sanft an der Wurzel.

Nach 2-3 Wochen können Sie die gleiche Zusammensetzung wieder füttern.

Wie man richtig führt und warum härtende Setzlinge benötigt?

Diese Vorgehensweise ist notwendig, damit die Pflanze gegen viele Krankheiten resistent ist.

Außerdem passt sich die Kultur nach dem Umpflanzen schneller an einen dauerhaften Wachstumsort an, der weniger von Temperaturänderungen betroffen ist.

Sämlinge beginnen allmählich zu härten. Zunächst wird es für mehrere Stunden auf der Veranda oder dem geschlossenen Balkon durchgeführt. Erhöhen Sie dann allmählich die Verweildauer der Sämlinge an diesem Ort.

Wenn die Straße ohne Frost warm wird, werden die Setzlinge auf die Straße gebracht, damit sie daran gewöhnt sind, den Raum und das Sonnenlicht zu öffnen.

Detaillierte Beschreibung, wie und wann Blumenkohl gepflanzt wird

Der Anbau einer Kultur besteht aus Aussaatphasen, bei denen später gewachsene Sämlinge direkt an einen festen Platz umgepflanzt werden.

Es ist wichtig, alle Bedingungen, Temperaturbedingungen und Pflegeregeln einzuhalten, um eine reiche Ernte zu erzielen.

Sämlinge können in der Regel an einem dauerhaften Wachstumsort gepflanzt werden, wenn sie 45 Tage alt sind.

Ungefähr 4-5 dieser Blätter sollten sich auf einer Pflanze befinden.

Wie man die Zeit für das Pflanzen berücksichtigt

Wie sich herausstellte, hängt der Zeitraum von den Witterungsbedingungen der Regionen sowie von der Pflanzensorte ab. Um den 5. März herum mit der Aussaat beginnen.

In warmen Klimazonen werden frühe Reifung und frühe Kultursorten von Mitte April auf Freiland übertragen, müssen jedoch mit Folie abgedeckt werden. Dies schützt die Pflanzen nachts vor Kälte.

Auch spät reifende Kohlsorten sind wichtig, um rechtzeitig auf die Beete zu setzen.

Wenn dies früher oder später geschieht, haben sie möglicherweise keine Zeit, einen Kopf zu formen.

Vorbereitung von Boden- und Gartenbeeten

Für eine erfolgreiche Kultivierung im Garten der Kultur müssen Sie zunächst die richtige Zusammensetzung des Bodens vorbereiten.

Das Wichtigste ist auch, den am besten geeigneten Platz auf dem Gelände zu wählen, der alle Anforderungen erfüllt und eine gute Ernte ermöglicht.

Die Landtechnik besteht aus Bewässerung, Lockerung, Düngung.

Kultur ist anspruchsvoll im Boden, sie braucht viele Nährstoffe. Es ist vorzuziehen, schwarzen Boden oder Lehmboden zu wählen.

Im Herbst fügen sie Humus oder Kompost hinzu und graben den Boden aus. Im Frühjahr reicht Superphosphat, Kalisalz.

Pflanzen Sie die Pflanze am besten auf die beleuchtete Fläche. Die Vorgänger können Gurken, Zwiebeln, Hülsenfrüchte sein.

Das Aussteigen wird an einem warmen und bewölkten Tag empfohlen.

Das Schema des Pflanzens von Kohlsämlingen

Profis raten, bei der Aussaat von Saatgut folgende Pflanzungen für Blumenkohl zu beachten:

  1. Im Abstand von 3 cm Rillen machen. Ihre Tiefe beträgt ca. 1-2 cm.
  2. Die Samen verteilen und dabei etwa 1 cm Abstand halten.
  3. Das Saatgut wird leicht mit Erde bestreut und etwas gestampft. Die Hauptsache ist, es nicht zu übertreiben, da es für zerbrechliche Triebe schwierig sein wird, sich durch dichten Boden zu schleichen.
  4. Wenn die Sämlinge wachsen, tauchen sie ab. In diesem Stadium ist es wichtig, die Pflanzen zu trennen und ihnen genügend Platz zu geben. Sämlinge sollten genügend Licht, Wärme und Nährstoffe haben.
  5. Beim Ausschiffen im Freien beträgt der optimale Abstand zwischen den Reihen 50 cm, zwischen den Pflanzen 25 cm.

Dieses Schema wird als ungefähr angesehen, die Auswahl wird von der Sorte, der Größe des Kohlkopfes und der Reifezeit beeinflusst.

Gießen und lockern

Das Gießen ist beim Anbau von Kulturpflanzen äußerst wichtig. Es ist notwendig, einmal pro Woche zu gießen, aber abhängig von den Wetterbedingungen.

Übermäßige Feuchtigkeit, die im Boden stagniert, führt zu einem raschen Aufbau des Wurzelsystems von Blumenkohl.

Praktisch alle Kräfte einer Pflanze setzen darauf, es bleibt für ihre Kopfentwicklung nichts mehr übrig.

Denken Sie auch daran, dass Feuchtigkeitsüberladung oft viele Pilzkrankheiten verursacht.

Der Wasserverbrauch sollte 6-8 Liter pro 1 qm betragen. Mit dem Wachstum der Sämlinge steigt die Wassermenge um 2-3 Liter, sie wird jedoch selten gewässert.

Nach dem Gießen wird empfohlen, den Boden zu lockern, damit er mit Sauerstoff gesättigt ist. Sämlinge beginnen schneller zu wachsen.

Düngemittel und Düngemittel

Gärtner empfehlen, 3-4 mal pro Saison zu düngen:

  1. Die erste Befruchtung erfolgt 21 Tage nach dem Einpflanzen der Sämlinge in die Beete. Die nützlichsten Substanzen in dieser Phase sind stickstoffhaltige Additive. Machen Sie zum Beispiel eine Lösung von Königskerze. Es wird mit Wasser im Verhältnis 1:10 verdünnt. Für jeden Sämling werden 0,5 Liter der vorbereiteten Lösung gegossen.
  2. Nach 7-10 Tagen füttere ich ein zweites Mal. Verwenden Sie das gleiche Rezept, erhöhen Sie nur den Verbrauch pro Pflanze auf 1 Liter.
  3. Im Juli werden der gleichen 10-l-Lösung 2 EL zugesetzt. l Nitrofoski. Der Düngemittelverbrauch beträgt 6 Liter pro 1 qm.

Die Schattierung der Sämlinge ist notwendig, damit die Kohlköpfe groß und dicht sind.

Übermäßiges Sonnenlicht und erhöhte Temperaturen führen zu ihrer Lockerheit und Formlosigkeit.

Um dies zu verhindern, bedecken erfahrene Gärtner ihre Köpfe mit unteren Blättern.

Das akribische Vorgehen ist grundsätzlich einfach.

Die unteren Blätter werden vorsichtig angehoben und zusammengebunden.

Somit wird ein Schatten über dem Kopf gebildet. Manche brechen einfach die Blätter aus und legen sie direkt auf die Blütenstände.

Bei starkem Wind können sie abblasen, so dass die Blätter oft über den Köpfen gebunden sind.

Pflege für ungeblasene Knospen

Wenn sich die Eierstöcke bilden, müssen Sie besonders auf die Pflanze achten.

Unerwünschter direkter Wasserschlag auf den Kopf.

Direkte Sonneneinstrahlung ist auch schädlich für den Kopf.

Decken Sie die Blütenstände ab, wenn sie einen Durchmesser von etwa 6 cm erreichen.

Die Schattierung bewahrt auch das Weiß des Kopfes.

Schädlingsbekämpfung

Wie jede andere Pflanze kann auch Blumenkohl von vielen Schädlingen befallen werden:

  • kohlfliege,
  • Schnecken und Schnecken,
  • weißhaarig
  • Kohlschaufel.

Die meisten Schädlinge verscheuchen Pflanzen mit Tabakstaub. Auch auf den Betten kann man Holzasche streuen.

Gegen Schnecken hilft eine Lösung aus Zwiebelschalen, Klette, Tomatenspitzen gut.

Krankheitskontrolle ist viel schwieriger. Der einfachste Weg ist die sorgfältige Auswahl eines Pflanzortes, um dessen Zustand zu überwachen.

Im Kampf gegen Krankheiten mit verschiedenen Chemikalien, die im Fachhandel erhältlich sind.

Ernte- und Anbaumethoden

Kohlsorten beeinflussen die Reifedauer des Kopfes, die zu unterschiedlichen Zeiten auftritt.

Die Erntezeit fällt in der Regel auf Ende August. Gereifter Kohlkopf mit einem Messer geschnitten.

Es ist wichtig, 2-3 Blattanhänge zu lassen. Bei einer Temperatur von 0 ° C kann die Ernte 60-90 Tage lang aufrechterhalten werden.

Manchmal lassen die Wetterbedingungen die Köpfe nicht reifen. Sparen und züchten lässt sich die Pflanze weiter, wenn sie sorgfältig ausgegraben wird.

Sie machen es richtig: Kopf zusammen mit den Wurzeln vorsichtig vom Boden entfernen und in ein Gewächshaus oder Gewächshaus umsetzen. Sie können Köpfe anbauen, die einen Durchmesser von 5 cm erreicht haben.

Vor dem Winter sollten die Cabber Zeit zum Reifen haben, jedoch unter der Bedingung, dass die Lufttemperatur über +5 ° C liegt.

Ein anderer Weg ist das Züchten von Maiskolben im Keller. Dazu wird die Pflanze an den Wurzeln aufgehängt und zur vollen Reife gebracht.

Blumenkohl gehört zu den kapriziösen Kulturen. Vorbehaltlich der Pflanzbedingungen und der richtigen Pflege kann jeder Gärtner eine gute Ernte an Gemüse erzielen, das nicht nur für die diätetische Ernährung verwendet wird.

Kohl ist reich an Vitaminen und gut für den Körper.

Merkmale des Anbaus von Blumenkohl

Obwohl Blumenkohl aus dem warmen Mittelmeer in unsere Häuser kam, passte er sich perfekt dem kalten Klima des Urals, Sibiriens und der Leningrader Region an. Einige Gärtner beklagen, dass die Ernte sehr launisch ist, schlechte Erträge bringt. Dies geschieht, wenn Sie nicht wissen, welche Bedingungen für Pflanzen erforderlich sind, wie Sie die Pflanzungen richtig pflegen und wie Sie aus Samen Setzlinge ziehen. Berücksichtigen Sie einige Geheimnisse der Kultivierung, und Sie werden keine Probleme haben.

Blumenkohl ist nicht für das Leben in weißen Nächten geeignet. Für die Entwicklung ist eine ausreichende Dauer sowohl der hellen als auch der dunklen Tageszeit erforderlich. Bei konstanter Beleuchtung wird kein dichter Kopf erhalten, die Blütenstiele werden ausgestreckt und verlieren ihren Geschmack. In den nördlichen Regionen muss der Zeitpunkt der Aussaat berechnet werden, damit die Reifung der Gabeln im Juni und in der ersten Julihälfte nicht abfällt. Es ist unmöglich, auf eine wohlschmeckende Ernte mit schlechtem Wasser zu warten, wenn die Pflanzen unter Durst leiden.

Blumenkohl braucht nicht viel Wärme, aber sie mag keinen zu kalten Sommer. Wenn die Temperatur nicht über +15 ° C steigt, sind die Gabeln flach und schlecht entwickelt. Das am besten geeignete thermische Regime liegt zwischen +15 ° C und +20 ° C. Bei starker Hitze die Pflanzen beschatten, mit Wasser besprühen. Vergessen Sie nicht, die Bepflanzung zu lüften, wenn Sie im Gewächshaus wachsen.

In warmen Regionen hilft die richtige Pflege dabei, 2 oder sogar 3 Pflanzen pro Saison aus Samen zu gewinnen. Um dieses Ergebnis zu erzielen, müssen Sie frühreifende Sorten wie Goat Dereza auswählen. Die letzten Pflanzungen werden höchstwahrscheinlich keine Zeit haben, auf freiem Feld zu reifen. Viele Gabeln müssen in einem Gewächshaus oder Gewächshaus mit einer sicheren Abdeckung wachsen.

Gute Erträge ergeben folgende Sorten:

Saatgut für Setzlinge

Um starke Pflanzen zu bekommen, müssen Sie sicherstellen, dass die Sämlinge von den ersten Tagen an richtig gepflegt werden. Die Aussaatzeit genau berechnen. Sämlinge sollten nach etwa anderthalb Monaten verpflanzt werden. Informieren Sie sich über die Wettervorhersage, wenn sich im Gewächshaus oder an der frischen Luft eine geeignete Temperatur eingestellt hat, und beginnen Sie mit der Aussaat. Gießen Sie das Getreide in eine Tüte Stoff und halten Sie sie 12 Stunden lang in einem Behälter mit Wasser bei Raumtemperatur.

Gießen Sie am Boden des Behälters Lehmit für die Entwässerung ein und füllen Sie ihn mit einer erdigen Mischung. Saatgut kann im Laden gekauft oder selbst gekocht werden. Eine der guten Kompositionen:

  • Gartenland - 35%,
  • Torf - 30%,
  • schwarzer Boden - 30%,
  • Sand - 5%.

Junge Triebe leiden oft unter Schwarzbeinigkeit. Um die Sämlinge zu schützen, schließen Sie den Samen bis zu einer Tiefe von 1 cm und gießen Sie dann eine dünne Schicht Sand auf die gesamte Oberfläche des Bodens. Dieses Material entzieht dem Boden überschüssige Feuchtigkeit, und die Erreger von Pilzkrankheiten treffen die Bepflanzung nicht. Decken Sie den Behälter mit einem speziellen Deckel oder einer Folie ab und stellen Sie ihn an einen warmen Ort.

Zunächst sollte sich ein leistungsfähiges Wurzelsystem entwickeln. Unmittelbar nach dem Auflaufen der Sämlinge aus den Samen bei einer Temperatur von nicht mehr als +10 ° C weiterpflanzen. Das Wachstum der Luftteile verlangsamt sich und die Wurzeln entwickeln sich gut. Nach ca. einer Woche die Behälter in einen Raum mit einer Temperatur von ca. + 15 ° C umfüllen. Jetzt musst du stark sprießen, nicht dehnen. Frühe Frühlingslandungen sind möglicherweise nicht hell genug, besonders wenn die Fenster nach Norden zeigen. Schalten Sie die Leuchtstofflampe über dem Behälter ein und umgeben Sie ihn mit reflektierenden Bildschirmen.

Wie man starke Setzlinge züchtet

Das Pflanzen von Blumenkohl war also erfolgreich. 10 Tage nach dem Auflaufen der Setzlinge müssen die Setzlinge in getrennte Tassen eintauchen. Nehmen Sie tiefe Behälter, so dass sowohl die Wurzel als auch der Stängel bis zu den Blättern in den Boden gelegt werden. Nach dem Erscheinen des dritten Blattes müssen die Sämlinge mit einem Spezialdünger gefüttert werden oder 15 g Kali und 5 g Ammoniumnitrat werden in einem Eimer Wasser gelöst und gewässert.

Die zweite Fütterung wird benötigt, nachdem das nächste Blatt erscheint. Von Zeit zu Zeit muss beim Pflanzen ein Spray mit einer schwachen Borsäurelösung gesprüht werden. Wenn sich das fünfte Blatt an den Sämlingen gebildet hat, kann es in das Gartenbeet verlagert werden. Die Sämlinge im Zimmer nicht überstehen, überwachsene Pflanzen vertragen die Transplantation nicht, können lange Zeit keine Wurzeln schlagen, werden krank. Eine gute Ernte wird nur träumen, keine Pflege wird dem Keimling nicht helfen, sich zu erholen.

Der große Stress für die Pflanzen wird sein, wenn sie sofort vom warmen Raum auf den offenen Boden gebracht werden. Beginnen Sie eineinhalb Wochen vor der Transplantation, die Behälter an die frische Luft zu bringen. Wenn Sie sie zum ersten Mal während der wärmsten Zeit mehrere Stunden auf der Straße halten, erhöhen Sie die Zeit zum „Gehen“ allmählich. Bewässern Sie die Pflanzen vor dem Pflanzen mehrere Tage lang nicht, sondern befeuchten Sie die Erde nur am Tag des Umsiedelns in das Gartenbeet reichlich.

Pflanzen im Freiland

Ohne eine gute Abdeckung der reichen Ernte wird nicht erhalten. Markieren Sie ein sonniges Grundstück für Kohlplantagen. Die Schwachstelle des Blumenkohls ist ein oberflächliches und schlecht entwickeltes Wurzelsystem. Die fruchtbarste Zusammensetzung sollte sich in der oberen Schicht befinden und nicht tiefer als 40 cm sein. Geben Sie im Herbst beim Graben organische und mineralische Düngemittel in den Boden und bei Säure Säure in den Kalk.

Der Abstand im Garten und zwischen den Reihen sowie zwischen mittelgroßen Pflanzen, zum Beispiel Ziege Dereza, sollte 0,5 m betragen. Es wird viel Kohl benötigt, aber Sie können auch Salat, Dill oder Rettich anbauen. Die Tiefe des Lochs sollte so sein, dass der Sämling vor den ersten Blättchen im Boden vergraben ist. Gießen Sie Stickstoff- und Phosphatdünger in jedes Loch, fügen Sie Spurenelemente, insbesondere Bor und Magnesium, hinzu, besprühen Sie die Chemikalien leicht mit Erde und verschütten Sie sie gut mit Wasser. Die ersten Tage der Schattenlandung vor der sengenden Sonne.

Das Pflanzen von Blumenkohl auf offenem Boden zieht sofort die Aufmerksamkeit von Insekten auf sich. Saftige Büsche - ein leckeres Gericht für Kohlfliegen und Kreuzblütler. Das Pflanzen kann mit Asche oder Tabakstaub bestäubt werden, um den Appetit von Schädlingen einzudämmen. Um zu verhindern, dass Insekten Ihre Ernte fressen, pflanzen Sie Basilikum, Rosmarin oder Knoblauch neben Kohl.

Um Kohlkrankheiten während des Frühlingsgrabens vorzubeugen, geben Sie 5 g kolloidalen Schwefel auf jedes m2 Land.

Ernte und Lagerung der Ernte

Bei der Ernte einen Kohlkopf mit einem kleinen Stück Stiel und 4 Blättern abschneiden. Die Ernte kann bis zu 50 Tage im Kühlschrank gelagert werden. Im Keller verdorrt der Blumenkohl erst nach 4 Monaten. Um sich bis zur nächsten Saison mit frischen Köpfen zu versorgen, teilen Sie die Gabeln in kleine Röschen. Die Triebe abspülen und trocknen, die verfaulten Stellen entfernen und in einem Beutel im Gefrierschrank aufbewahren.

Man kann wachsen, wenn man keine Zeit hat, die Köpfe zu reifen. Grabe einen Strauch mit einer Wurzel aus und pflanze ihn in ein Gewächshaus oder in ein Gewächshaus. Wenn dies nicht möglich ist, können Sie die Pflanzen in den Keller stellen und die Wurzeln mit Erde bestreuen. Von Zeit zu Zeit muss die Erde bewässert werden. Die zweite Option: Kopf bis Wurzeln hängen. Mit dieser Methode können sie die Masse des Kopfes um 0,5 kg erhöhen.

Die Ernte ist reif und die Büsche sind noch voller Energie, die Blätter sind saftig und gesund. Lassen Sie einen guten Spross auf dem Stiel, eine neue Gabel kann daran festgebunden werden. Vergessen Sie in diesem Fall nicht, dass die Pflanze gedüngt, gepflegt und gegossen werden muss. Wenn der Kopf keine Zeit zum Reifwerden hat, graben Sie einen Strauch aus und pflanzen Sie ihn in ein Gewächshaus, wo er die gewünschte Größe erreicht.

Blumenkohl erhielt unverdienterweise den Ruhm einer launischen und anspruchsvollen Pflanze. Probleme beim Anbau treten bei denjenigen Gärtnern auf, die die biologischen Eigenschaften der Art nicht kennen und nicht berücksichtigen und die notwendige Pflege nicht leisten. Die Geheimnisse guter Ernten sind leicht zu merken und anzuwenden. Die Kultur stellt besondere Anforderungen an die Beleuchtung: Im Frühling müssen Setzlinge zusätzlich mit Lampen beleuchtet werden, und wenn Köpfe auftauchen, brauchen sie nachts Dunkelheit.

Pflanzen entwickeln sich etwa 60 Tage. Produktivität hängt von einer Note ab. Zum Beispiel kann „Goat Dereza“ bei sorgfältiger Pflege bis zu 10 kg pro m2 abgeben. Es ist unmöglich, Pflanzen zu eng zu pflanzen, und um Platz zu sparen, können Sie zwischen Sträuchern Gemüse, Gewürze und Salate pflanzen. Dieses Schema ist praktisch, um Kohl vor Schädlingen zu schützen: Viele Insekten vertragen weder Knoblauch noch Rosmarin. Wenn die Köpfe vor dem Frost nicht reif sind, können die Sträucher im Gewächshaus wachsen.

Mit Blumenkohl werden die üblichen Gemüsegerichte zubereitet - Suppen, Eintöpfe. Sie können die Triebe kochen und mit Käse backen oder mit dem Ei braten. Dieses kalorienarme, aber nahrhafte Produkt ist Teil vieler Diäten, die zur Zubereitung von Kindergerichten verwendet werden. Wachsen Sie und konservieren Sie die Ernte richtig, und wenden Sie dann Ihre Fantasie an und überraschen Sie die Gäste mit einem ungewöhnlich schmackhaften Gericht.

Merkmale der Entwicklung von Blumenkohl

Alle Sorten dieser Ernte bilden im Pflanzjahr einen Kopf aus mehreren fest zusammengepressten Stielen. Nach einer gewissen Zeit wachsen die Stiele auf dem Scheitelkopf, auf dem gelbe Blütenpinsel wachsen. Aus diesen Blütenständen bildeten sich im Laufe der Zeit Hülsen, die Samen enthielten.

Die durchschnittliche technische Reifezeit dieses Gemüses beträgt 3-4 Monate. Es dauert ungefähr 6 Monate, bis die Samen voll sind.

Um eine vollständige Ernte zu erzielen, ist es daher erforderlich, Blumenkohl mit Setzlingen anzubauen. Vergessen Sie nicht, dass diese Kultur im Gegensatz zum weißen Verwandten negativ auf tiefere Temperaturen reagiert.

Selbst wenn die Temperatur auf 10 Grad gesenkt wird, wirkt sich dies auf die Qualität und Quantität des Ernteguts aus, insbesondere wenn es während der Bildung des Kopfes zu einer Abkühlung kommt.

Das Einsetzen von Wärme ist jedoch unerwünscht, da die Temperatur über 25 Grad steigt, die Entwicklung der Köpfe verlangsamt und die Qualität des Produkts erheblich beeinträchtigt wird.

Wenn es nicht möglich ist, künstlich optimale Bedingungen für Blumenkohl zu schaffen, beeinflusst das regionale Temperaturregime die letzten Früchte der Gärtnerarbeit erheblich. Der verbleibende Bedarf an Blumenkohl lässt sich leichter organisieren - vor Schädlingen und Krankheiten schützen, die Art ändern und den Nährwert des Bodens erhöhen sowie die Luftfeuchtigkeit optimieren.

Bedingungen für das Pflanzen von Blumenkohlsämlingen

Die Samen dieser Kultur keimen schnell und die Wachstumszeit der Sämlinge ist im Vergleich zu anderen wärmeliebenden Pflanzen kurz. Aus diesem Grund ist es nicht notwendig, sich mit der Aussaat zu beeilen, bewachsene Büsche reduzieren die Ernte und entwickeln sich länger.

Um die optimale Pflanzzeit zu wählen, müssen Sie die Sortenmerkmale der Samen untersuchen und das jeweilige Klima Ihrer Region berücksichtigen.

Achtung!Bei der Aussaat von Samen von frühem Blumenkohl in verschiedenen Zeiträumen wurde festgestellt, dass der maximale Ertrag beim Pflanzen von Sämlingen im Alter von 20-25 Tagen erzielt werden kann.

Das spätere Pflanzen von Sämlingen späterer Sorten ist jedoch riskant (nur wenn Sie in der südlichen Region leben), da sonst gewachsene Köpfe unter Herbstfrösten leiden können. Sie können eine Ernte von dieser Ernte erhalten, indem Sie sie durch kernlose Technologie anbauen, wenn Sie Samen direkt auf offenem Boden säen. Dies kann im letzten Jahrzehnt des April erfolgen, nachdem sich der Boden auf 5 Grad erwärmt hat.

Die häufigsten Sorten in unserem Land - Fortados, Maliba, Amethyst, White Perfection.

März - Blumenkohlsämlinge pflanzen

Im ersten Frühlingsmonat, in unserem Klima, gibt es witterungsbedingt noch wenig Arbeit an den Beeten, und es ist Zeit, eine Bodenmischung und einen Behälter für die Aussaat vorzubereiten. Wenn Sie den Boden mit Ihren eigenen Händen vorbereiten möchten, lagern Sie ihn in:

• 1 Anteil Torf mit niedrigem Säuregehalt

• 1 Fraktion grober Sand (für lehmigen Boden),

• 2 Anteile von Gartenland,

• 2 Humusanteile

• Töpfe oder Schubladen.

Die Bestandteile der Bodenmischung werden desinfiziert und gut vermischt. Zur Desinfektion wird der Boden in der Mikrowelle oder im Ofen gut erhitzt. Dies ist ein schneller und effektiver Weg, aber einige Gärtner lehnen ihn wegen des spezifischen Geruchs ab.

Aus diesem Grund ist es möglich, den Boden mit einer Lösung von Fungizid oder einer Lösung von Kaliumpermanganat zu vergießen. Eine Desinfektion ist erforderlich, um die beginnenden Pilzinfektionen zu zerstören, die Ihre Sämlinge erheblich schwächen oder sogar zerstören können.

Tara für Sämlinge mit Erde, die mit Plastikfolie bedeckt und an einen warmen Ort gelegt wurde, damit sie vor der Aussaat der Samen Zeit zum Aufwärmen haben. Erstens werden frühe Sorten gesät. Sie können zwischen dem 8. und 10. März beginnen, aber die Daten müssen angepasst werden, um den klimatischen Bedingungen Ihrer Region Rechnung zu tragen.

Zum Zeitpunkt der Übergabe in den Garten sollten die Sämlinge 30 Tage alt sein. Wenn Sie sich daher sicher sind, dass der Schnee bis zum zweiten April-Jahrzehnt schmilzt und sich der Boden erwärmt, säen Sie die Samen, und warten Sie im Zweifelsfall eine weitere Woche.

Nützlich!Erfahrene Gärtner empfehlen, nicht alle Samen auf einmal zu säen, es ist ratsam, dies mehrmals mit einer Pause von 3-4 Tagen zu tun. Pflanzen der gleichen Sorte wachsen zusammen, aber die Ernte erfolgt allmählich.

Schüsse spucken schnell, es ist wichtig, die Zeit nicht zu verpassen, wenn es notwendig ist, die Temperatur auf 10-12 Grad zu senken und die Kisten auf dem hellen Fensterbrett zu bewegen. Dadurch wird verhindert, dass die Sämlinge herausgezogen werden. Nach 5 Tagen ist die Temperatur auf den für Blumenkohl am besten geeigneten Wert von 13-15 Grad eingestellt.

Sämlinge im Alter von zwei Wochen müssen aussuchen. Stellen Sie die Kartons einen Tag vor der Arbeit an einen warmen Ort, an dem die Temperatur zwischen 21 und 23 Grad liegt. Bringen Sie die Setzlinge nach dem Pflücken in den vorherigen Raum zurück, damit sich die Setzlinge schneller erholen können.

April Blumenkohlsämlinge in Gewächshäusern und Gewächshäusern

Während dieser Zeit ist das Wetter bereits durch sonnige Tage getrübt und Sie können mit der Vorbereitung geschützter Bauwerke beginnen. Sämlinge wachsen lange am Fenster, hauptsächlich in den nördlichen Regionen, aber in anderen Teilen des Landes kann das beste Ergebnis mit Innenerde erzielt werden. Selbst wenn kein Gewächshaus auf dem Grundstück steht, ist es möglich, ein hausgemachtes Gewächshaus in zwei Schichten oder mit einer 150 Mikron dicken Folie zu züchten, um Kohlsämlinge zu züchten.

Im Gewächshaus erwärmt sich der Boden schnell, besonders wenn er von Sonnenlicht gut beleuchtet wird. Aus diesem Grund wird vom 12. bis 14. April mit der Massensaat begonnen.

Diese Technologie ist gut, weil es möglich ist, zur gleichen Zeit wie die Hauptkultur Keimlinge von anderem Kohl anzubauen - Weißkohl, Peking, Kohlrabi oder Brokkoli - oder Keimlinge von anderen Pflanzen, die die gleichen Bedingungen erfordern.

Für die Aussaat im April können Sie Blumenkohlsamen und Hybriden in der Vor- und Zwischensaison verwenden. Säen Sie die Samen in Reihen, an jeder Stelle eine eigene Sorte, damit Sie beim Wachsen der Sämlinge nicht verwirrt sind, wenn Sie auf dem Gartenbett landen. Die ersten Sämlinge können nach 5-8 Tagen gefunden werden, zu diesem Zeitpunkt ist es notwendig, die Temperatur im Gewächshaus zu überwachen.

Richtig wachsender Blumenkohl zu Hause mit einem großen und dichten Kopf, das können Sie nur, wenn Sie im Anfangsstadium des Wachstums der Sämlinge keine Fehler machen. Die Temperatur im Gewächshaus von mehr als 14 Grad provoziert es früher und in den meisten Fällen auch ohne vielversprechende Formation. Aus diesem Grund müssen Sie das Gewächshaus tagsüber systematisch lüften, um die Temperatur zu senken. Stellen Sie am Abend sicher, dass Sie nicht mehr lüften und schließen Sie die Türen und den Spiegel, damit unerwartete Fröste die Sämlinge nicht beschädigen.

Pflege für Blumenkohlsämlinge im Mai

Das erste Jahrzehnt im Mai war für die Mehrheit der Gärtner der Beginn der Hauptarbeiten an den Beeten, da der Boden bereits erwärmt und die Sonne heiß ist. Es ist an der Zeit, die Sämlinge des frühen Blumenkohls zu pflanzen. Das Pflanzen dieser Kultur erfolgt gestaffelt oder in Reihen, nur ist es wichtig, zwischen den Reihen von 6-70 cm und 30 cm Pflanzen freien Raum zu lassen, dann müssen sie gewässert und gemulcht werden. Außerdem können Sie im Mai späte Sorten dieser Ernte säen (dies kann bereits direkt auf den Gartenbeeten erfolgen).

Es ist wichtig zu wissen, wie man Blumenkohlsämlinge zu Hause richtig züchtet, ohne Zeit und Mühe damit zu verschwenden, die Sämlinge zu pflegen und zu pflücken. Die Methode der Aussaat direkt im Freiland bewirkt eine geringe Keimung der Samen und verzögert die Dauer der Kopfbildung. Mit dieser Methode keimen die Samen jedoch schneller und die Pflanzen leiden weniger unter unzureichender Bewässerung bei Trockenheit.

Das Saatgut wird vor der Aussaat wie in Kisten ausgesät, muss jedoch mit Hexachloran behandelt werden. Die Aussaat erfolgt auf zuvor vorbereiteten Beeten und vertieft diese in die Rillen um 2-3 cm. Ich tropfe 3-4 Samen in jede Vertiefung, bedecke sie mit Erde und verdichte sie leicht.

Die ersten Sämlinge erscheinen nach 6-8 Tagen. Der Hauptfeind des Kohls, besonders auf freiem Feld, ist der kreuzförmige Floh, der in wenigen Tagen kleine Pflanzen vollständig zerstören kann. Um das Risiko der Ausbreitung dieses Schädlings zu verringern, müssen Sämlinge sofort mit DDT bestäubt und im Alter von 10 bis 14 Tagen erneut behandelt werden.

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